Prévention d’erreurs dans l’étiquetage de produits

Dans un environnement aussi compétitif que celui des entreprises, l’étiquetage de produits joue un rôle très important pour garantir la traçabilité, le respect des normes et la satisfaction du client. Un étiquetage précis et clair assure non seulement que les produits arriveront correctement au consommateur mais protège également la réputation des entreprises et leur évite des sanctions légales. Pourtant, les erreurs d’étiquetage sur les produits sont beaucoup plus fréquentes qu’on imagine et peuvent avoir un impact négatif considérable sur la chaîne de production, la distribution et la commercialisation.

Chez E2M COUTH, nous sommes parfaitement conscients de l’importance de la prévention d’erreurs dans l’étiquetage de produits pour garantir la qualité et la sécurité dans l’industrie. C’est pourquoi nous proposons des solutions avancées d’inspection et de contrôle d’étiquettes qui permettent de détecter et de corriger les erreurs avant qu’elles ne deviennent un problème majeur. Dans cet article, nous analyserons ce qu’est un étiquetage correct, les erreurs les plus fréquentes et comment les prévenir en utilisant des technologies de validation et contrôle par vision.

Qu’est-ce que l’étiquetage de produits ?

Nous appelons « étiquetage de produits » l’ensemble de l’information qui est indiquée sur un produit pour apporter des données essentielles sur le contenu, l’origine, le mode d’emploi et autres renseignements intéressants relatifs au produit. Cette étiquette peut se présenter sous une forme physique, comme par exemple sur les récipients de denrées alimentaires, ou numérique, dans le cas de certains produits plus modernes.

L’importance de l’étiquetage dans différentes industries

L’étiquetage de produits est essentiel dans différentes industries et son importance varie selon le secteur.

• Industrie alimentaire: dans ce secteur, l’étiquetage garantit la transparence et la sécurité alimentaire en fournissant au consommateur des informations sur les ingrédients, l’information nutritionnelle, les allergènes, la date limite de consommation et l’origine du produit.
• Industrie pharmaceutique: ici, les étiquettes apportent des informations très importantes pour la sécurité du patient, comme la posologie, la composition, les contre-indications et la date d’expiration.
• Industrie manufacturière: dans ce cas, l’étiquetage permet de connaître la traçabilité du produit et facilite l’identification de lots, de numéros de série et l’origine des matériaux, des informations très importantes en cas de rappel de produit du marché.

Normes et réglementations

Chaque industrie satisfait à une série de normes d’étiquetage spécifiques, qui ont été élaborées pour protéger le consommateur et garantir l’accès à des informations essentielles. Certaines de ces réglementations peuvent inclure :

• Dans l’industrie alimentaire, le Règlement (UE) 1169/2011 concernant l’information sur les denrées alimentaires exige par exemple une présentation claire des ingrédients et de l’information nutritionnelle au consommateur.
• Dans l’industrie pharmaceutique, la Pharmacopée européenne établit des normes strictes sur l’étiquetage des médicaments, en réglementant des aspects comme la lisibilité et le contenu de l’étiquette.
• Dans l’industrie manufacturière, des normes de type ISO 9001 peuvent être applicables, qui établissent des critères en matière de qualité et de traçabilité dans l’étiquetage de produits.

Le respect de ces normes est crucial pour éviter des sanctions, le rappel de produits du marché et la protection de l’image de marque.

Fonction de l’étiquetage

L’étiquetage remplit plusieurs fonctions très importantes :

• Identification et différenciation: il donne la possibilité aux consommateurs et aux distributeurs d’identifier des produits et de les différencier d’autres biens de consommation grâce à des logos, des noms de marque, des descriptions et des code-barres.
• Traçabilité : il facilite également le suivi du produit depuis son origine jusqu’à sa distribution finale, un aspect primordial pour garantir la sécurité en cas de rappel de produit ou de problèmes de qualité.
• Sécurité du consommateur : de même, l’étiquette fournit des informations clés telles que des avertissements de sécurité, des instructions d’utilisation et des détails sur les allergènes qui contribuent à prévenir des risques et à protéger le consommateur.

En quoi doit consister l’étiquetage ?

Un étiquetage correct est essentiel pour garantir que les produits sont conformes aux normes, qu’ils peuvent être facilement identifiés et qu’ils présentent l’information nécessaire de manière claire et précise. Nous allons vous expliquer ci-après quels sont les éléments et les considérations essentiels pour un étiquetage adéquat.

Les éléments clés d’un étiquetage correct

Pour qu’un étiquetage soit correct et conforme aux exigences légales, il devra inclure au minimum les éléments suivants :

• Nom du produit : l’étiquetage montre clairement et précisément en quoi consiste le produit. Cela est très important pour que le consommateur sache exactement ce qu’il est en train d’acheter.
• Liste des ingrédients : obligatoire dans des secteurs comme l’alimentation et les cosmétiques, où tous les ingrédients doivent être détaillés par ordre décroissant de poids et inclure aussi les allergènes.
• Code-barres ou numéro de lot : ces informations facilitent l’identification et la traçabilité du produit et constituent un élément essentiel pour la gestion d’inventaires et pour un éventuel rappel de produit.
• Dates d’expiration ou de durabilité minimale (DDM) : elles sont indispensables sur toute denrée périssable, en indiquant jusqu’à quelle date le produit pourra être consommé en toute sécurité ou dans les meilleures conditions.
• Information nutritionnelle : sur les produits alimentaires, les étiquettes devront inclure des valeurs telles que la quantité de calories, de lipides, de glucides et de protéines, ainsi que les vitamines et d’autres nutriments essentiels.
• Pays d’origine ou lieu de fabrication: cette information est primordiale pour certains marchés qui privilégient les produits nationaux ou qui imposent des restrictions sur les produits importés.
• Modes d’emploi et avertissements : pour les produits exigeant des instructions d’utilisation concrètes ou susceptibles d’engendrer un type de risque quelconque, les étiquettes devront inclure des avertissements et des étapes d’utilisation.

Lisibilité et conception de l’étiquetage

Il ne suffit pas que l’étiquetage soit conforme aux normes, il doit aussi être facile à lire et à comprendre. Ici, les principaux critères sont :

• Taille de lettre : les lettres doivent être suffisamment grandes pour pouvoir être lues sans effort. Dans de nombreux cas, la norme stipule une taille minimale de police pour certaines données (par exemple pour les ingrédients et les allergènes).
• Contraste de couleurs : le choix des couleurs doit garantir un contraste suffisant entre le fond et le texte afin d’éviter que l’information ne passe inaperçue ou ne soit difficile à lire.
• Emplacement de l’étiquette: l’étiquette doit être placée à un endroit visible et facile d’accès. Sur des produits présentant plusieurs faces, on privilégiera une zone claire, susceptible d’être la première qui sera vue par le consommateur.
• Conception claire : l’étiquette devra présenter un design intuitif et être organisée de manière logique. L’utilisation d’icônes ou de symboles reconnaissables (comme ceux du recyclage ou des allergènes) pourra améliorer la compréhension rapide de la part du consommateur.

Respect des standards internationaux

Dans le monde globalisé où nous vivons, il est fondamental que l’étiquetage satisfasse aux normes internationales, qui peuvent varier d’une région à une autre :

• Règlement européen (UE) : dans l’Union européenne, l’étiquetage des denrées alimentaires et des produits cosmétiques et pharmaceutiques est encadré par des normes strictes qui visent à protéger le consommateur. Elles incluent des détails sur la taille des lettres, l’emplacement et le caractère obligatoire de certaines informations (comme les allergènes).
• FDA (États-Unis) : aux États-Unis, la Food and Drug Administration (FDA), l’administration chargée de la surveillance des denrées alimentaires, des médicaments et des produits cosmétiques, réglemente leur étiquetage avec des exigences concrètes sur la présentation de l’information et les avertissements sanitaires.
• ISO : l’Organisation internationale de normalisation (ISO) spécifie certains standards généraux pour l’étiquetage de produits dans différentes industries afin de permettre une meilleure harmonisation entre les marchés.

Quand un étiquetage est-il incorrect ?

Un étiquetage incorrect est celui qui présente un type quelconque d’erreur ou d’incohérence dans l’information fournie sur l’emballage du produit. Certaines erreurs courantes peuvent être :

• Étiquettes mal positionnées: des étiquettes mal positionnées ou qui se décollent facilement compliquent la lecture de l’information essentielle.
• Information incomplète ou inexacte : l’absence d’information sur les ingrédients, les allergènes ou les dates d’expiration peut être préjudiciable pour le consommateur.
• Code-barres illisible: un code-barres mal imprimé peut empêcher le suivi du produit et compliquer la gestion d’inventaire.

Comment prévenir les erreurs d’étiquetage ?

Nous vous indiquons ici plusieurs méthodes qui pourront vous aider à prévenir les erreurs d’étiquetage :

Automatisation de l’étiquetage

L’une des façons les plus efficaces de réduire les erreurs manuelles d’étiquetage est d’automatiser le processus. Les systèmes automatisés peuvent améliorer la précision en positionnant de manière plus cohérente les étiquettes et garantir ainsi que l’information est lisible et correcte.

Ils peuvent par ailleurs traiter de grands volumes de produits à une vitesse élevée, réduisant ainsi la possibilité d’inconsistances susceptibles de se produire avec les procédés manuels. Ils ne représentent pas uniquement un gain de temps mais aussi une réduction des coûts associés aux erreurs humaines, retours de produits et sanctions légales.

Validation et contrôle par vision de l’étiquetage

Les systèmes de validation et de contrôle par vision utilisent des caméras de haute précision pour détecter des erreurs en temps réel, vérifiant ainsi des aspects comme la position correcte de l’étiquette, la lisibilité du code-barres ou l’intégrité de l’information. Ils sont capables d’identifier des erreurs telles que l’absence d’étiquettes, leur mauvais positionnement ou un manque d’information et de permettre ainsi une correction immédiate, avant la sortie des produits sur le marché.

Solutions d’inspection d’étiquettes avec les systèmes d’E2M COUTH

E2M COUTH propose des systèmes avancés d’inspection d’étiquettes qui garantissent un étiquetage correct sur la chaîne de production, comme Contourvision. Nos systèmes combinent des technologies de vision artificielle et un logiciel de validation qui permettent de vérifier chaque détail de l’étiquetage, depuis l’impression des textes jusqu’aux codes-barres et la qualité graphique. Ils garantissent ainsi que les produits sont à tout moment conformes aux normes et protègent la réputation de l’entreprise en assurant qu’ils sont livrés au consommateur sans erreurs.

Éliminer les erreurs d’étiquetage sur la chaîne de production

E2M COUTH propose aussi des systèmes qui sont capables de détecter et de rejeter les produits qui présentent erreurs d’étiquetage :

Haute technologie de vision

Les systèmes de vision artificielle rendent possible la vérification précise et en temps réel des étiquettes, mettant ainsi fin aux erreurs avant que les produits ne soient distribués sur le marché. Ces technologies se servent de caméras haute résolution et d’algorithmes avancés pour scanner chaque étiquette et vérifier des aspects comme la position, la lisibilité, le contenu et l’intégrité du code-barres. Lorsqu’ils détectent ces problèmes, les systèmes avertissent les opérateurs ou stoppent la chaîne de production pour corriger l’erreur immédiatement.

Avantages du contrôle automatique

L’implantation de technologie automatisée dans l’étiquetage vous permettra d’obtenir divers avantages. Tout d’abord, en réduisant de manière significative les erreurs humaines, elle évite les sanctions légales et les rappels de produits. Ensuite, elle garantit la consistance et la précision dans le positionnement des étiquettes, améliorant ainsi la qualité et l’efficacité du processus. Un autre des principaux avantages est sa capacité d’amélioration continue, car le système collecte des données qui permettent d’améliorer le rendement et d’ajuster l’étiquetage de manière proactive.

Validation et contrôle par vision artificielle : la voie vers l’étiquetage parfait

Un système de validation d’étiquettes efficace devra satisfaire à diverses exigences techniques pour garantir un étiquetage précis et exempt d’erreurs. Parmi les principales, on peut relever :

• Caméras haute résolution: elles permettent de capter les détails les plus infimes et de vérifier la lisibilité du texte, des code-barres et des graphiques.
• Algorithmes de reconnaissance avancés: ils sont essentiels pour détecter toute inconsistance, comparer les étiquettes au design original et confirmer que l’information est correcte.
• Vitesse de traitement: un système efficace doit pouvoir inspecter des étiquettes en temps réel, sans ralentir la chaîne de production.
• Interface utilisateur intuitive: elle facilite la configuration et le pilotage du système, en permettant aux opérateurs de procéder à des ajustements rapides s’ils détectent des problèmes.
• Capacité d’intégration: le système doit être compatible avec d’autres systèmes présents sur la chaîne de production, afin de garantir une communication fluide et des processus efficaces.

Dans ce domaine, E2M COUTH dispose de systèmes de vision artificielle capables d’exécuter avec précision le contrôle qualité de l’étiquetage et de vous aider à obtenir les meilleurs résultats, afin que toute l’information soit parfaitement visible et qu’aucun produit ne soit rejeté.

Vous souhaitez implanter des systèmes de vision artificielle sur votre chaîne de production ? Alors contactez-nous, nous serons ravis de vous aider.